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スタッフ記

「ぎふ信長”ゆめ”の楽市」開幕!

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こんにちは、響縁スタッフです!

前回ご紹介いたしました「ぎふ信長”ゆめ”の楽市」が、本日より開幕いたしました。
一流シェフが作る「巨大???」、皆様ご堪能いただきましたか?
今日は、巨大”パエリア”でした!

巨大パエリアを食す!

1000人分ものパエリアを調理する大フライパン。
今日は気温が低くなりましたが、調理テントはこの大きなフライパンの熱気で汗ばむほどの暑さでした。
そして、油のはねる心地よい音と香ばしいにおい~~~。
食欲をかきたてる、まさに食の楽市にふさわしいメニューですね。

450巨大パエリアを炒める

クライマックスは450プロジェクト用スペシャル盛り付け!
鮮やかな織田木瓜が浮かび上がりました。
食べるのがもったいないくらいですね。

450巨大パエリアの盛り付け

整理券配布は10時からでしたが、1番乗りのお客様は9時ごろよりお並びいただいたそうです。
配布開始までに100人ほどの列ができ、その後も順調にお渡しできたようです。
最も長い列になったときは、最後尾が会場の端に到達しました。

巨大パエリアに並ぶ列

そして、パエリアのご提供は12時から!
ご覧ください。こちら1人分ですが、大満足のボリュームです。
ばらつきがあると思いますが、この1杯にはエビが6~7匹も入っていました。
これで無料なんて、並んだ甲斐がありますねぇ。

450パエリア

味はもちろんパーフェクト♪
あんなに大きなフライパンで調理したとは思えないくらい、ふっくらとしたお米と絶妙な味付け。
たまに入っているおこげがカリカリで、すごくおいしかったです。

これは明日の巨大???も期待できますね~~。

個性豊かないくさ飯で腹ごしらえ

そしてそして、いくさ飯屋台!
メディアコスモスの西側道路に面して屋台が並んでいます。
ステージからやや離れているのですが、こちらにもとっても美味しい料理がたくさんありますよ。

揚げみたらし販促 つるこう おせんと楽

屋台のスタッフさんもみなさん陽気で温かい方です。

食べるのに夢中で料理の写真を撮り忘れました……。
明日は必ず撮ります!

いくさ飯屋台は19日まで。
平日は12時~19時、土日は10時~17時までですので、お近くにお越しの際はぜひぜひお立ち寄りください。

-スタッフ記

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